Spätlese “Lichin”
Im Bereich Dessertweine brilliert der Piemont mit anderen einmaligen Produkten. Passitoweine, Spätlesen: angenehm runde Meditationsweine mit langanhaltendem aromatischem Geschmack. Der “ LICHIN “ wird aus überreifen Moscato-Trauben gekeltert, die zum Trocknen auf den Rebstöcken belassen werden.
Nach der Pressung gärt und reift der Wein über 12 Monate lang in Eichen-Barriques. Kühl serviert ist er der ideale Begleiter für Süßspeisen und rezente Käsesorten, kann aber auch allein genossen
